各部门、单位：
根据全国食品工业职业教育教学指导委员会《关于做好第二批“十四五”职业教育国家规划教材遴选工作的通知》要求，经教师申报、二级学院推荐，教务处组织遴选，拟推荐《食品掺伪鉴别检验》等3部教材参加全国食品工业职业教育教学指导委员会第二批“十四五”职业教育国家规划教材评选，现予以公示。
序号 | 教材名称 | ISBN号 | 第一主编姓名 |
1 | 食品掺伪鉴别检验 | 9787568550680 | 鲍会梅 |
2 | 食品标准与法规 | 9787568534741 | 翁 梁 |
3 | 化学基础与分析技术 | 9787518427970 | 黄秀锦 |
公示时间为2025年2月23日至27日。公示期内，如有异议的，请以书面形式，实名向教务处反映。
联系人：吉翔
联系电话：0517-87088126
教务处
2025年2月23日