近日，在各省级教育行政部门和全国行业职业教育教学指导委员会、教育部职业院校教学（教育）指导委员会推荐的基础上，经专家评审，我校《酸奶及冰淇淋生产技术》《中国元素》《食品生产技术》《药物分析技术》4门课程被认定为2022年职业教育国家在线精品课程。本次江苏省共推荐110门在线课程参加新立项遴选，其中我校新推荐的2门课程成功获选，另2门课程顺利通过复核。
课程是人才培养的核心要素，课程质量直接决定人才培养质量，近些年来，学校不断深化教育教学改革，把教学改革成果落实到课程建设上，制定了《课程建设管理办法》《在线开放课程管理办法》等系列制度文件，引导教师将新标准、新技术、新工艺引入课程教学，优化教学设计，每年培育校级精品课程，并建立了完善的“国家-省级-校级”三层级课程建设体系。近五年，学校累计立项建设精品课程校级94门、省级13门、国家级4门。
未来，学校将继续优化课程体系，做好精品课程建设规划，组建优秀教师团队建设精品课程。建立校内课程建设激励机制，健全支持政策，完善课程管理和评价机制。
