各部门、各单位：
根据《教育部办公厅关于组织开展“十四五”首批职业教育国家规划教材遴选工作的通知》《省教育厅关于开展“十四五”首批职业教育国家规划教材申报推荐工作的通知》，经教师自主申报、二级学院推荐，教务处组织专家评审，拟推荐《食品加工原理》等10本教材参与省教育厅“十四五”首批职业教育国家规划教材评选，现将相关情况公布如下。
公示期为2021年12月17日至2021年12月21日，如有异议，请以书面形式向教务处反映。联系电话：87088020。
附件：“十四五”首批职业教育国家规划教材拟推荐结果
教务处
2021年12月17日
教材名称 | 国ISBN号 | 第一主编 | 申报单位 | 出版单位 | 教育层次 | 排名情况 | 备注 |
食品加工原理 | 9787518417711 | 翟玮玮 | 江苏食品药品职业技术学院 | 中国轻工业出版社 | 高职本科 | 1 |
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食品添加剂应用技术 | 9787122378019 | 顾立众 | 江苏食品药品职业技术学院 | 化学工业出版社 | 高职专科 | 2 |
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肉制品生产技术 | 9787518405046 | 高翔 | 江苏食品药品职业技术学院 | 中国轻工业出版社 | 高职专科 | 3 |
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生物化学 （第三版） | 9787122375506 | 陆正清 | 江苏食品药品职业技术学院 | 化学工业出版社 | 高职专科 | 4 |
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| 人力资源管理（附微课 第3版） | 9787115572332 | 吴少华 | 江苏食品药品职业技术学院 | 人民邮电出版社 | 高职专科 | 5 |
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| PhotoShop数字图像处理 | 9787568271004 | 赵军 | 江苏食品药品职业技术学院 | 北京理工大学出版社 | 高职专科 | 6 |
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| 计算机应用基础任务化教程 | 9787305247903 | 季秀兰 | 江苏食品药品职业技术学院 | 南京大学出版社 | 高职专科 | 7 |
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| 应用文写作（活页版） | 9787567236721 | 许韧 | 江苏食品药品职业技术学院 | 苏州大学出版社 | 高职专科 | 8 |
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| 财务管理实务 | 9787518422432 | 周兵 | 江苏食品药品职业技术学院 | 中国轻工业出版社 | 高职专科 | 9 |
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| 酒店服务礼仪 | 9787300275239 | 李妍 | 江苏食品药品职业技术学院 | 中国人民大学出版社 | 高职专科 | 10 |
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